桑椹子（30g）-ソウジンシ-

¥550

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基原：クワの果穂

四気：寒　　　　　五味：甘酸
五臓：心肝腎　　　六腑：　　　　　気血水：血水

効能：補五臓　利関節　補肝　益腎　滋陰　養血　熄風　消瘰癧

成分：アントシアニン　ビタミンB1・B2・C　カロテン

用途：生食　酒

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利水効果のカリウム含有量は果実でトップクラスとされています。

クワ科の落葉高木、クワの果実を桑椹子、クワの根のコルク層を除去した根皮は桑白皮といわれています。
日本では北海道から九州、朝鮮半島、中国に分布するヤマグワを用います。
中国産はトウグワまたはマグワといわれるクワで、東アジア原産で日本にも古い時代に渡来しているとされています。
クワの葉はカイコの飼料として利用されていることは広く知られています。

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