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沙參(25g)-シャジン-

¥550 税込

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基原:ツリガネニンジンの根

四気:涼     五味:甘微苦
五臓:肺     六腑:胃    気血水:気水

効能:補陰 止咳 祛痰

成分:サポニン イヌリン

用途:

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沙参は神農本草経の上品に収載され、別名を「白参」、「知母」ともいわれます。
種々の本草書の記載から「沙参」の原植物は1種だけではなく、産地によって種々の植物の根が用いられたようです。
南・北の区別がはっきりするのは清代からで、現在の中国市場では「南沙参(なんしゃじん) 」「北沙参 (ほくしゃじん) 」の2種があり北沙参が繁用されています。
日本で沙参と称するものはすべて南沙参です。
キキョウ科のトウシャジン、そのほかツリガネニンジン属植物の根を乾燥したもの。これらは中国では南沙参と称します。タラキセロン、などが報告されています。北沙参:セリ科のハマボウフウの根及び根茎を湯通しし、外皮をさって晒して乾燥したものです。
南・北二種にわけられているがその効は同じといわれています。

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