クローブ

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¥540
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      ¥870

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    • 北海道

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      ¥1,330

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      ¥1,330

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,331

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

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      ¥1,560

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      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
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◆◆◆ バニラのような甘い芳香とシャープな辛み ◆◆◆

クローブは、フトモモ科常緑樹の花のつぼみを開花前に
がくとともに摘み取って乾燥させたものです。

ガラムマサラの原料の一つで、バニラのような甘い香りが
特徴的です。少量で十分な香りが立ち、肉の臭み消しや
パン生地に加えたり、インドネシアではタバコの葉に
加えたりと使用法はさまざま。

胃腸系や泌尿器系を温める生薬としても利用されます。

【原材料名】 クローブ
【内 容 量】
【賞味期限】 出荷日より1年

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