◆◆◆ 豆粉のスパイシーなチップス ◆◆◆
主にインドなどで食されている“薄焼きせんべい”のような
食感のパパドは、豆などの粉が原料です。スパイシーで
ほどよいス塩気がありパリパリとした食感は、ビールの
おつまみにピッタリ!
本場インドでは、南の地方では料理の付け合わせとして、
北の地方では食後に食べられています。前菜や軽食として
刻みタマネギやチャツネ、その他のディップや調味料で
トッピングするのはもちろん、そのままでも美味しく
召し上がれます。
※ 加熱料理が必要となります。
【料理例】
① 180度に熱した油にパパドを入れる
② 膨らんだらすぐに箸などで裏返す(数秒で膨らみます)
③ 裏返して数秒で出来上がりです
【原材料】 ウラッドダル豆、クミンシード、ブラックペッパー、
アギ、塩、重炭酸ナトリウム、植物油
【原産国】 インド
【内容量】 100グラム