有機JAS認定オーガニック・インドハラール認定商品 ターメリックパウダーはインド料理には欠かせない調味料です。 このターメリックは、東インドのオリッサ州で栽培されており、濃い色味と高いクルクミン含有量が特徴です。また、ほんのり甘みを感じさせる風味は、料理に深みを与えます。 特に豆カレーの調理時には、少量を加えることで、色味が美しく仕上がります！
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