◆◆◆ ピリッと刺激的な風味のスパイス ◆◆◆
ヒハツ（ナガコショウ、ロングペッパー）は、東南アジアに
分布する、つる性のコショウ科の植物です。
多肉質で円筒状の果実は、乾燥させ、刺激的な風味を持つ
スパイスとして利用されます。中国やインドでは昔から、
体の冷えを改善する目的で用いられてきました。
コショウには２種類あるとされ、１つはブラックペッパー
（コショウ）で、もう１つがヒハツ（ナガコショウ）です。
ヒハツはブラックペッパーとは異なる辛味と香りを持つ香辛料と
して使用されていました。
血行促進作用や血管拡張作用、むくみ感改善作用などがあると
言われ、アンチエイジング効果も期待されています。
【原材料名】 ヒハツ
【内 容 量】
【賞味期限】
